服务员岗位职责
在我们平凡的日常里,接触到岗位职责的地方越来越多,一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的服务员岗位职责,欢迎阅读与收藏。
岗位职责:
1、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
2、运用礼貌语言,为客人供给最佳服务;3、善于向顾客介绍和推销相关项目;
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职要求:
1、年龄18—30岁,身体健康;
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
工作时间:倒班工作制。
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人供给“”服务,
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职要求:
身体健康,品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
岗位职责:
1、严格遵守公司规章制度,清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台等工作,确保美食街正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的'感觉。
3、主动灵活地运用礼貌语言,为客人供给优质服务。
4、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
5、配合领班、主管工作,服从公司安排和调配,有团队合作精神,善于帮忙同事合力完成工作任务。
6、能积极参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。
1、保持清新,整洁,优雅状态,为宾客提供热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务。
2、积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮助同事工作。
3、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求、
4、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。
5、要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。
6、工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的.意见。
7、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存。
8、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。
9、具有良好的会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务。做到:文明有礼,掌握原则,有问必答,言简意明。
10、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提供服务质量。
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